Het beste ontbijt begint met een stapel warme wafels en ahornsiroop die in elk kratertje sijpelt. Het bereiken van de wafelvorm hangt natuurlijk af van het wafelijzer en een eenvoudig proces: giet het beslag erin, druk op het apparaat om het beslag te laten verspreiden en wacht tot de hitte er een wafel van maakt met een luchtige kern en een licht krokant oppervlak.Wafels.Voor de ideale goudbruine wafels voor thuisontbijt zijn de resultaten net zo goed als het wafelijzer dat je gebruikt. Brandwonden, morsen van beslag en luchtige wafels zijn niet onze opties, dus we hebben hard gewerkt om het beste hulpmiddel te vinden.
Na uitgebreid onderzoek hebben we 17 wafelijzers geselecteerd om te testen en te evalueren, op basis van ontwerp, grootte, reinigingsgemak en prestaties. We zijn tot de conclusie gekomen dat de beste wafels afkomstig zijn van de Cuisinart Verticale Wafelijzer. Naast het unieke verticale ontwerp dat bespaart ruimte op het aanrecht, dit kleine apparaat kan wafels maken met vijf bruiningsgraden. We zijn ook dol op de Crux Dual Rotary Belgian Waffle Maker, met zijn eenvoudig schoon te maken bakjes om gemorst materiaal op te vangen en instelbare warmte-instellingen. Lees verder voor onze volledige lijst met de beste wafelijzers.
Voordelen: Het verticale ontwerp en de speciale schenktuit voorkomen dat het wafelijzer te vol raakt met beslag. Nadelen: Geen opbergruimte voor het netsnoer, niet geschikt voor massaal gebruik.
De meeste wafelijzers hebben een horizontale constructie, maar Cuisinart heeft dit verticale model ontworpen om minimale ruimte in beslag te nemen op het aanrecht. Het beschikt over een bovendeksel van geborsteld roestvrij staal, bakvormen met antiaanbaklaag, een vergrendelbare handgreep enindicatielampjedie drie keer piept als de wafel klaar is.
Het unieke ontwerp van dit wafelijzer voorkomt ook dat er beslag wordt gemorst. Dankzij de speciale schenktuit aan de bovenkant kun je hem eenvoudig van onder naar boven vullen, en hij heeft vijf standen voor een goede bruining. In het Cuisinart staande wafelijzer past één Belgische wafel. per keer, waardoor het perfect is voor het dagelijkse ontbijt.
Voordelen: Bak wafels twee keer zo snel met de dubbele kookpan. Nadelen: Als je meer dan 2/3 kopje beslag giet, zal het overlopen.
Als er veel gasten komen voor een brunch of een feestje, dan is dit het apparaat voor jou. Dit Crux-wafelijzer heeft een draaibaar ontwerp en dubbele kookpannen om wafels sneller klaar te maken dan je favoriete ontbijtplek. Het heeft ook een 1400- watt verwarmingssysteem voor sneller koken, waardoor ongeveer 8 wafels in 10 minuten worden gemaakt.
De rotatiefunctie zorgt voor een gelijkmatige bereiding van Belgische wafels van 2,5 cm met bruiningsregeling. Achter de roestvrijstalen behuizing maakt een koperen antiaanbaklaag die vrij is van chemicaliën zoals PFOA en PFOS het verwijderen en reinigen van wafels eenvoudig.
Voordelen: Het biedt consistente resultaten van hoge kwaliteit. Nadelen: Bij het model dat we hebben getest, liet de buitenste laag op één plek los.
Zoek niet verder voor de perfecte vierkante wafel, met dit Belgische wafelijzer van Calphalon zit je goed. Het apparaat heeft een strak roestvrijstalen ontwerp met een draaiknop voor het veranderen van bruintinten en een elektronische timer. Naast een beslagsensor die zorgt voor een gelijkmatige verwarming, De keramische kookpan van het apparaat levert 20% meer warmte om twee wafels tegelijk te maken, wat resulteert in consistente, hoogwaardige resultaten.
Gist en ongedesemd beslag worden gelijkmatig gaar, met een donzige kern en een knapperige korst. Zorg ervoor dat u niet meer dan een half kopje beslag in de pan giet, want dit zal op de wijzerplaat terechtkomen. We hebben één plekje op het oppervlak van de pan gevonden. het wafelijzer begon te schillen, maar dat had geen invloed op de kwaliteit van de wafels.
Voordelen: Dit wafelijzer is verkrijgbaar in verschillende vormen, kleuren en designs. Nadelen: Wafels zijn kleiner dan het klassieke Belgische formaat, dus misschien beter voor losse porties of voor kinderen.
Het compacte formaat van de Dash Mini Waffle Maker produceert wafels van 10 cm die gemakkelijk loskomen dankzij het antiaanbakoppervlak. Zelfs als je maar één wafel tegelijk maakt, warmt hij snel en gelijkmatig op met 350 watt. dus de wafels zijn meestal binnen enkele minuten gaar. We ontdekten dat 3 eetlepels beslag niet vol raakten, maar dat 4 eetlepels (1/4 kop) overstroomden, dus het kostte wat vaardigheid om het goed te krijgen.
Hoewel machinaal gemaakte wafels kleiner zijn dan typische wafels, zijn ze perfect voor kleine porties, ontbijtsandwiches en dessertwafels. Bovendien past het compacte formaat in kleine kasten en zelfs in lades. Dit wafelijzer is verkrijgbaar in veel verschillende kleuren en designs. en je kunt zelfs versies kiezen met vormen als konijn, hart of ananas op je wafels gedrukt.
Voordelen: Dit wafelijzer beschikt uitzonderlijk goed, inclusief 12-kleuren bruiningsregelaars en een nette gracht. Nadelen: Hitters hebben meer tijd nodig om zich door het tweede rooster te verspreiden en bevinden zich aan de hogere kant van de prijs.
Met deze aankoop geef je niet alleen geld uit aan het wafelijzer, maar ook aan de wafels. De 4-Slice Smart Waffle Pro van Breville heeft een roestvrijstalen behuizing en een diepgegoten aluminium kookplaat voor dikkere, rijkere wafels. De maker verdeelt de warmte gelijkmatig en heeft twee draaiknoppen om te schakelen tussen vier verschillende beslaginstellingen en tot 12 bruiningsopties. Hij heeft zelfs een knop om de wafels langer te bakken zonder het kookproces opnieuw te starten.
We raden aan om ten minste een half kopje beslag in elk rooster te gieten. Maar zelfs als u meer toevoegt, voorkomt een nette gracht rond het kookrooster dat het beslag overloopt. Hoewel het ongeveer 30 seconden duurde om de tweede helft van het rooster te vullen, de bruining was nog steeds uniform.
Voordelen: Het beslag verspreidt zich en verdeelt zich gelijkmatig wanneer het in de maker wordt gegoten. Nadelen: De wafels worden niet zo gelijkmatig bruin als bij andere wafelmakers, omdat ze een lichtere rand hebben.
De compact van Cuisinart is gemaakt van geborsteld roestvrij staal en maakt wafels snel en gemakkelijk met behulp van een vierkwart bakplaat met anti-aanbaklaag. Beheers uw wafels met de vijf bruiningsinstellingen van dit apparaat en de rode engroene lichten, die je laat weten wanneer je ontbijt klaar is om te koken en te eten. Nadat je de aanbevolen hoeveelheid beslag hebt toegevoegd, verspreidt het zich gelijkmatig door het beslag. Helaas ontdekten we dat het niet zo gelijkmatig kookte als andere wafelijzers, wat duidelijk te zien was aan de bleke randen rond de wafels.
Voordelen: Een nette gracht rond het grillrooster zorgt ervoor dat het beslag niet morst. Nadelen: De donkerbruine stand levert geen nauwkeurige resultaten op.
Zeg vaarwel tegen de dagen van het morsen van beslag en het morsen van beslag met Breville's No-Mess Waffle Maker. Naast de roestvrijstalen afwerking en de hoogwaardige PFOA-vrije anti-aanbakpan, heeft het een unieke omhullende gracht die overtollig beslag opvangt en kookt tot perfectie.Wie wil er niet eerst wafels proeven voordat hij dieper gaat graven?
Je kunt ook de Thermal Pro-technologie van de fabrikant gebruiken om je wafels aan te passen met de zeven bruiningsinstellingen van de fabrikant. We merkten echter dat de instellingen voor donkerdere kleuren niet zo nauwkeurig en niet zo effectief waren als bij andere modellen. Zorg ervoor dat je de wafel volledig vult, anders het zal moeilijk zijn om het eindproduct te verwijderen.
Uw ideale wafelijzer moet aan uw behoeften voldoen en wafels maken precies zoals u ze lekker vindt: knapperig, goudbruin of zacht. Voor een eenvoudig te gebruiken wafelijzer met vijf nauwkeurige bruiningsinstellingen, zijn wij dol op de Vertical Cuisinart Waffle Maker. Als u Als je op zoek bent naar een snelle manier om wafels te maken zonder aan kwaliteit in te boeten, probeer dan de Crux Dual Rotation Belgian Waffle Maker.
Denk niet alleen aan de grootte van het apparaat, maar ook aan de grootte van de wafel. Een wafelijzer kan behoorlijk groot zijn, dus als je niet veel ruimte hebt in je keuken of aanrecht, wil je misschien een compact wafelijzer kopen. Makkelijk op te bergen model. De wafelgrootte is ondertussen echt een kwestie van persoonlijke voorkeur. Uiteraard maakt het miniwafelijzer kleinere wafels, perfect voor ontbijtbroodjes en desserts. Andere wafelijzers maken wafels zo groot als je bord.
Sommige wafelijzers kunnen één wafel, twee wafels en soms zelfs vier wafels maken. Als u een grote groep ontvangt voor het ontbijt of een evenement organiseert, kunt u overwegen hoeveel wafels de fabrikant maakt en hoe lang dit duurt. De Crux Dual Rotary Belgian Waffle Maker kan bijvoorbeeld ongeveer 8 wafels maken in 10 minuten. Als u een wafelijzer heeft gekocht dat slechts één wafel tegelijk maakt, kan dit u vertragen.
Wafelijzers kunnen lastig schoon te maken zijn, vooral als je ze te vol doet met beslag en het beslag overloopt. Wafelijzers met antiaanbakplaten zijn over het algemeen gemakkelijker schoon te maken (zelfs gemakkelijker als je de plaat kunt verwijderen). Als het beslag overloopt, moet je dat doen in staat om het eenvoudigweg af te vegen. Sommige wafelijzers hebben omhullende grachten om overloopproblemen te elimineren.
We struinden de markt af, vroegen onze redacteuren om suggesties en kwamen met een lijst van meer dan 17 wafelijzers die onze testers naast elkaar beoordeelden. We beoordeelden de resultaten op kookprestaties, ontwerp, grootte, schoonmaakgemak en algemene kenmerken. We gebruikten zowel gegist als niet-gezuurd beslag en maakten met elk wafelijzer drie batches van elk type. We maten de voorverwarmsnelheid, de bruining en de algehele gaarheid, en het morsen van beslag, en registreerden observaties tijdens het gebruik en het opruimen. Nadat we onze aantekeningen hadden doorgenomen en gegevens hebben we de beste in zeven categorieën gekozen.
Dit wafelijzer maakt twee authentieke Belgische wafels met een draaimechanisme en verstelbare bruiningsknoppen. De kookplaat is gemaakt met een antiaanbaklaag en heeft een gereedlampje en een piepend geluid. Hoewel het wafelijzer goed opruimde, ontdekten we dat het kookte niet zo gelijkmatig als we zouden willen, waarbij de ene kant bruiner of lichter was dan de andere.
Je kunt dit Belgische wafelijzer op de kookplaat gebruiken. Verwarm beide kanten voor op het fornuis en giet het beslag erin. Sluit vervolgens het strijkijzer met de in elkaar grijpende scharnieren, laat het ongeveer een minuut koken en draai het strijkijzer vervolgens een paar minuten om. en voila! Je hebt een wafel. We zijn licht van gewicht, maar we merkten problemen met de verdeling van het beslag en een ongelijkmatige bruining tussen gezuurd en niet-gezuurd beslag.
Dit klassieke ronde Belgische wafelijzer van Cuisinart heeft een stijlvol geborsteld roestvrijstalen deksel met zes instelbare temperatuurregelaars. Het bakt een volle wafel met vier kwadranten. Dit wafelijzer maakt schoon als een droom en warmt snel op. Hoewel onze testers er redelijk tevreden mee waren Bij dit model werd het beslag ongelijkmatig verdeeld zonder te roeren of te wervelen tijdens het gieten. Het is ook een beetje omvangrijk om op te bergen, en de wafelkwadranten splijten open wanneer ze van de kookplaat worden verwijderd.
Dit Belgische wafelijzer van Oster maakt ronde wafels van 20 cm met een antiaanbakplaat en coole handgrepen voor nog meer gemak. We ontdekten dat het aanbevolen 3/4 kopje beslag beter werkte met 1 kopje. De wafels zijn echter zo dun dat we denken dat ze de ideale Belgische stijl zijn die door het apparaat wordt aangeprezen. Er is ook geen volwassenheidsindicator of een duidelijke warmteset, maar het is gemakkelijk schoon te maken en absoluut zonder residu.
Maak extra dikke Belgische wafels met dit wafelijzer van Presto, voorzien van een keramisch antiaanbakrooster met een draaifunctie die de wafels 180 graden draait. Hoewel de kookpannen omkeerbaar zijn, zijn ze niet erg veilig en kwamen ze eruit plaats tijdens het testen. We vonden het moeilijk om ze weer op hun plaats te bevestigen omdat het bord al heet was. We gebruikten bij alle tests 1 kopje beslag, wat een wafelgrootte opleverde van 7,5 vierkante inch.
Deze 3-in-1 Grill Griddle Waffle Maker van Black+Decker maakt niet alleen wafels, maar ook eieren, spek en geperste sandwiches met een omkeerbaar grillrooster dat verandert in twee platte grillpannen. Op het eerste gezicht zijn de meerdere functies ziet er geweldig uit. Helaas hebben we ontdekt dat het hebben van één enkele functie die goed werkt beter is dan meerdere functies die gemiddelde resultaten opleveren. Bovendien lijkt de prijs niet redelijk, aangezien het opklapbare bord eerder een gevaar dan een gemak is.
Chefman heeft zijn Anti-Overflow Wafelijzer ontwikkeld voor een “rommelvrij, stressvrij” ontwerp, met omhullende kanalen om gemorst beslag op te vangen. Het heeft een compact formaat en een matzwarte, vlekbestendige afwerking. De instellingen zijn eenvoudig te gebruiken, maar we dachten dat het leuk zou zijn om audio-indicatoren naast de lichten te hebben, omdat de lichten alleen niet helemaal de gaarheid van de wafel vertellen. De wafels waren ook ongelijkmatig bruin en gekleurd van links naar rechts.
Glanzend roestvrij staal geeft de All-Clad Classic Ronde Wafelijzer een luxe uitstraling. Handgrepen blijven koel tijdens het koken. Ook beschikt hij over een voorverwarm- enindicatielampjeen bel. De instellingen omvatten zeven instelbare bakniveaus, maar we vonden wafels nog steeds erg bleek bij gebruik van de middelmatige warmte-instelling. Zelfs met de hoogste bruiningsgraad waren de randen van de wafels bleek.
Deze machine van KRUPS maakt maximaal vier wafels in Belgische stijl met een verwijderbare gegoten plaat. De unit heeft vijf bruiningsniveaus met geluids- en lichtindicaties voor voorverwarmen en uitharden. Hoewel groot, heeft hij een vergrendelingsmechanisme voor rechtopstaande opslag en een wikkeling. We vonden dat het koken langzaam ging (gemiddeld zes minuten per wafel) en langzaam opwarmde tussen batches. We ontdekten ook dat de wafels niet consistent gaarden in dezelfde stand. Het handvat wordt ook heet tijdens het koken, en de speciale vergrendeling zorgt ervoor dat het wafelijzer niet mooi afsluit.
De MyMini Waffle Maker van Nostalgia is verkrijgbaar in verschillende felle kleuren en is perfect voor het maken van kleine wafels voor eenmalig gebruik, voor ontbijtsandwiches en desserts. Het heeft een voorverwarmingslampje dat uitgaat als het klaar is. De wafels hadden echter inconsistente resultaten tussen tests, met ongelijkmatige bruining. De fabrikant reageerde niet goed op het maken van de ene wafel na de andere, dus er was een langere opwarmtijd nodig.
Sommige wafelijzers draaien om ervoor te zorgen dat het beslag gelijkmatig door het wafelijzer wordt verdeeld. Hierdoor worden de wafels ook sneller gaar en ontstaat er een mooie knapperige, goudbruine buitenkant met een donzige en zachte binnenkant.
De meeste wafelijzers hebben een uitneembare kookplaat die je met de hand in de gootsteen kunt afwassen of in de vaatwasser kunt zetten als de fabrikant dit veilig verklaart. Houd echter wel rekening met het materiaal waarmee je werkt. Te veel zeep gebruiken op een wafelijzer met een De gietijzeren afwerking droogt het wafelijzer uit en ontdoet het van vet. Als de plaat op het wafelijzer niet verwijderbaar is, gebruik dan een vochtige handdoek of keukenpapier om de resten weg te vegen en eindig vervolgens met een droge papieren handdoek. Voor zeer hardnekkige rommel, Giet de olie in de machine en laat het ongeveer vijf minuten staan voordat u het afveegt. Verwijder het vuil aan de buitenkant met een vochtige handdoek of keukenpapier.
Verticale wafelijzers hebben veel voordelen, waaronder het minder ruimte in beslag nemen dan horizontale wafelijzers, die meestal groter, omvangrijker en moeilijker op te bergen zijn. Een staande wafelijzer is aantoonbaar gebruiksvriendelijker omdat de uitloop morsen en morsen voorkomt. Je kunt zelfs zien of de wafelmaker vol is door te controleren of hij bijna op een hoogtepunt staat, wat ook een probleemloze schoonmaak betekent. Of je echter voor een horizontaal of verticaal wafelijzer moet kiezen, is een kwestie van persoonlijke voorkeur.
Lauren Musni is voedsel- en wijnonderzoeker met een universitair diploma in culinaire kunsten van het Culinary Institute of America. Ze schreef dit artikel op basis van onze testresultaten, haar persoonlijke ervaring met werken in restaurants en haar liefde voor bakken en koken.